また、更新をサボっちゃってました〜
だいじょーぶ。
なんとか生きてます。
さて、猫の額ほどの花壇で、ただいまワッサワッサと育っているのがレモンバーム。
放っておくと大葉みたいなサイズになります。シソ科だけに。
柔らかい葉がぐんぐん育つこの時期、
フレッシュなままハーブティーにしていただきます。
作り方はとても簡単。
摘み取ったばかりのレモンバームをティーポットに入れて熱湯を注ぎ、数分程蒸らすだけ。
冷めても美味しいです。
レモンバームは、イライラや不安をやわらげてくれ、元気が出てくるお茶とも言われております。
この時期だけのお楽しみドリンクです♪
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